Producto


Home > Producto
MPC 40

MPC 40


Concentrado de proteína de leche (MPC) es una proteína de la leche en polvo, fabricado a partir de leche descremada pasteurizada mediante ultra filtración y osmosis inversa. MPC 40 contiene el 40% de proteína. Se utiliza en la elaboración de quesos frescos, bebidas lácteas, postres, formulas lácteas.

Aspecto: polvo fino Color: blanco cremoso Olor: característico lácteo

N/D

Cuenta bateriana: máx 50,000 UFC/g Coliformes: máx 10 UFC/g Hongos y levaduras: máx 50 UFC/g Salmonella: negativo en 25 g Escherichia coli: negativo en 25 g Estafilococcos: negativo en 25 g

¿Necesitas más informaciòn?

CONTÁCTANOS