Aspecto: polvo fino Color: blanco cremoso Olor: característico lácteo
N/D
Cuenta bateriana: máx 50,000 UFC/g Coliformes: máx 10 UFC/g Hongos y levaduras: máx 50 UFC/g Salmonella: negativo en 25 g Escherichia coli: negativo en 25 g Estafilococcos: negativo en 25 g