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MPC 70

MPC 70


Concentrado de proteína de leche (MPC) es una proteína de la leche en polvo soluble, fabricado a partir de leche descremada pasteurizada mediante ultra filtración y osmosis inversa. MPC 70 contiene el 70% de proteína.

Aspecto: polvo fino Color: blanco cremoso Olor: característico lácteo

N/D

Cuenta bateriana: máx 25,000 UFC/g Coliformes: máx 10 UFC/g Hongos y levaduras: máx 50 UFC/g Salmonella: negativo en 25 g Escherichia coli: negativo en 25 g Estafilococcos: menor que 10 UFC/g

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